Description
Contenu de la formation :
- Lors de cet atelier vous réaliserez un Crémeux aux fruits ou Chocolat et une Crème montée vanille.
- La cuisson de la génoise et vous les pocherez dans un joli pot pour repartir avec vos nouvelles douceur.
Formation Intérieur Pâtissier (01/04/22)
€500,00
Elle se déroule sur la journée de 9H00 à 16H00.
Niveau: tous niveaux
Nombre maximum de participants: 3
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