Elle se déroule sur la journée de 9H00 à 16H00.
Coût de la formation: 350€
Acompte à régler en ligne : 175€
Niveau: tous niveaux
Nombre maximum de participants: 3
* Suite aux exigences sanitaires; nous avons limité le nombre de participants de chaque formation afin de respecter la distanciation sociale. Chaque élève devra porter un masque toute la durée.
Contenu de la formation :
– Lors de cet atelier vous réaliserez un Crémeux aux fruits ou Chocolat et une Crème montée vanille.
– La cuisson de la génoise et vous les pocherez dans un joli pot pour repartir avec vos nouvelles douceur.
*Les parfums sont dévoilés une fois que l’acompte est versé .
* La somme à régler sur le site correspond à l’acompte.
Et le reste est à prévoir le jour de la formation.